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上工治未病之白州膏方

2020-03-09 10:19 来源:大理白族自治州中医医院 发布人:李达 浏览:

   膏方,俗称“膏滋”、“煎膏剂”,它是指各种中药饮片用水煎煮,高度浓缩,加入辅料制成的一种中药剂型,具有药物浓度高,作用全面、缓慢而持久、保质期长等特点,主要用于滋补养生与调治慢性疾病,是中医丸、散、膏、丹等八大传统剂型之一。在中医药学悠久的历史发展长河中,膏方作为中医药宝库中的一颗璀璨明珠,始于东汉时期,至明清发展成熟,及至现代得到迅速发展。

  古语有云“上工治未病”,膏方就属于中医“治未病”的医疗范畴,它采用一人一法、一方一料,每副“膏方”平均由30余味中药组成,经过配药、浸泡、煎煮、过滤、浓缩、收膏、分装、凉膏等多道繁杂工序,遵循严谨而科学的流程制作而成。

  一料膏方,经过6-8小时浸泡、3-4小时慢熬、4-5小时的浓缩之后,进入最关键的、最讲究制膏师傅匠心技艺的收膏环节。在此环节,加入炼制后的糖类和烊化后的胶类,边加边搅拌,继续熬制膏体出现“滴水成珠”或 “挂旗”现象,方可关火分装。

  大理州中医医院从2016年成立了膏方门诊,组建了专业的制膏团队,由1名全国中药特色技术传承人才、3名中药学硕士研究生和数名中药学本科生组成,具有多年的膏方制作经验,依据传统,遵照古法,采用鹤庆紫铜锅进行熬制,严格遵守相关标准操作规程,确保成品膏方的质量,这是我院膏方最大的优势所在。也正因此,才成就了一料好“膏”,才炼成了一门绝技——“白州膏方”。

 

上工治未病之白州膏方